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Con el lema “Desafíos y respuestas en el cuidado de la salud humana, animal y ambiental”, se llevó a cabo el V Congreso de salud humana, animal y ambiental en el campus urbano de la Universidad Autónoma de Encarnación (UNAE), del 29 de junio al 1 de julio. El evento fue declarado de Interés Científico por el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACYT) mediante la Resolución Nº 256/2023 y contó con la participación de más de 350 personas entre profesionales, docentes, estudiantes e investigadores de diversas áreas relacionadas con la salud.

El jueves 29 de junio de 2023 empezó el V Congreso de Salud Humana, Animal y Ambiental, organizado por las Facultades de Ciencias Veterinarias y Agrícolas y Facultad de Ciencias Químicas y Farmacéuticas de la UNAE. El evento, que se desarrolló de forma presencial en el Campus Urbano de la UNAE y virtualmente por Conecta UNAE, reunió a más de 300 participantes entre profesionales, docentes, estudiantes, investigadores y sociedad civil interesados en los desafíos y respuestas en el cuidado de la salud humana, animal y ambiental, con énfasis en la situación de Paraguay.

Investigadores de UNAE publicaron un artículo surgido del PINV20-9 "Tecnología digital para optimizar la salud mental y el bienestar en pacientes crónicos durante la crisis del COVID-19 en Paraguay".