4 docentes de Farmacia y Veterinaria de la UNAE forman parte del equipo de trabajo del proyecto estratégico "Creación de un sistema nacional para la detección y monitoreo de micotoxinas en alimentos y forrajes”. Este proyecto, dirigido por la Dra. Andrea Arrúa (CEMIT-UNA), cuenta con el cofinanciamiento del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología de Paraguay -CONACYT con los recursos del FEEI por un valor de 9.500.000.000 Gs, y tiene como objetivo general "generar evidencia científica clave para fortalecer la seguridad alimentaria, la salud pública y la competitividad productiva del país".
Las docentes involucradas en el proyecto son:
- Mag. Delia Patricia Villalba, Coordinadora Académica de Farmacia y Bioquímica de la UNAE.
- Dnda. Karina Cáceres, docente en Farmacia-UNAE e investigadora principal en proyectos de investigación y extensión autofinanciados por la UNAE.
- Mag. Ramona Morales, docente en Veterinaria-UNAE e investigadora asociada en proyectos de investigación y extensión autofinanciados por la UNAE.
- Bioq. Marina Martinez, docente en Veterinaria-UNAE.
La participación de la UNAE y de sus docentes conlleva beneficios importantes para estudiantes y docentes de las mencionadas carreras, así como para la comunidad local por la temática tratada. Entre los beneficios, se pueden destacar las posibilidades de pasantías profesionales en laboratorios especializados y con tecnología de máximo nivel, la posibilidad de realizar Trabajos Fin de Grado sobre una temática relevante y con la cotutorización por parte de destacadas investigadoras nacionales e internacionales, la especialización en una temática relevante para la seguridad y el bienestar humano y animal, y la transferencia/extensión en comunidades de la región itapuense.
Este importante logro viene dado por la relevancia de la línea de investigación institucional, reflejada en el Congreso anual realizado desde la Facultad de Ciencias Veterinarias y Agrícolas y la Facultad de Ciencias Químicas y Farmacéuticas, dando cuenta del valor de la actividad para la generación de redes profesionales y académicas. De ahí que el consorcio coordinado desde el CEMIT-UNA en el cual la UNAE está como institución asociada, cuenta con un importante aporte internacional y está conformado por las siguientes instituciones y empresas: Instituto de Investigación en Micología y Micotoxicología del Consejo Nacional de Investigación Científica y Tecnológica de Argentina (CONICET), la Universidad Nacional de Misiones (Argentina), el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA), la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales de la UNA (FACEN-UNA), Laboratorio Leb Science Lab S.A., Kanazawa E.A.S. Unipersonal y GeneBiome E.A.S.
Más información del proyecto: https://www.conacyt.gov.py/conacyt-impulsa-sistema-nacional-detectar-micotoxinas-alimentos-forrajes
